Много веков назад в Древнем Риме архитекторы стали использовать отходы мрамора в отделочных работах. Мраморная пыль смешивалась с известью и наносилась на поверхность в качестве штукатурки. К сожалению, технология была забыта на долгое время и получила вторую жизнь только в эпоху Возрождения. Жители Венеции очень полюбили роскошь такого материала, поэтому он и получил название венецианка. Как и раньше, популярностью пользуется мраморная пыль, но это далеко не единственный природный материал, из которого возможно создание венецианской штукатурки.